20110521 | |
「博多五行」 | |
福岡市中央区今泉1-18-26 電話092-735-4152 月〜金・祝前日 11:30〜16:00(LO 15:30)/17:30〜翌1:00(LO 24:00) 土 11:30〜翌1:00(LO24:00) 日・祝 11:30〜24:00(LO23:00) 席数: 53席+テラス席20席 http://ramendining-gogyo.com/ http://r.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40003294/ |
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待ち合わせまで、まだ時間があったので、行きたかった店「博多五行」さんへ。
天神の西通りを「国体道路」に突き当たるまで南下し、西に20mの細道を100m南下したところ。 近くに100円Pがたくさんありますが、道が狭いのでご注意。 フレンチレストランっぽいシックな外観に、赤提灯&赤のれん!(笑) 中に入ると、これまたオシャレ!\(^_^)/ ちょっとイイレストランって感じ。 カウンター席やテーブル席など合計53席の大きな店ですので、 人数に合わせて案内していただけるようです。 私は一人でしたので、カウンターの奥に座り、メニューを拝見。 ラーメンのみでなく、居酒屋メニューも多く、どれも美味しそう。^^ 今回初めて行きましたので、やはり看板メニューの「焦がし醤油」を注文! ◎焦がし醤油ラーメン:780円 パッと見た目、真っ黒!表面に黒い油が浮いてる感じ。 レンゲでスープを一口吸うと、熱い!!! ヤケドするくらいの熱さですのでご注意! 「焦がし醤油」という意味が納得できるような たいへんラードが香ばしい醤油スープです。 麺は、独特の中太ストレート麺で、ゴワゴワした感じ。 コレは、私の好みではなくて残念、、、 具は、チャーシュー、玉子、ナルト、ノリ、キャベツ。 不思議と箸が進む、独特なラーメンです。^^ あの「一風堂」の川原さんのお店でもあり、 いろいろと試行錯誤を重ねて、新しい味に挑戦してる姿勢は素晴らしいと思います。 油が跳ねて服を汚さないように「紙エプロン」が付いてくるのもウレシイ。 次回は「焦がし味噌」「鶏塩」を食べてみたい。 店員さんもハキハキ明るい対応で気持ちいいですし、 また来たくなるオススメの店ですネ。 「10%オフ」のネットクーポンを使ってみましたが、こころよく対応していただけました。 こういうクーポンを使う時の対応が良いと、好感度レベルが急上昇しますネ。(笑) |
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焦がし醤油ラーメン:780円 | |
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メニュー (20110521付) |
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