20150513
ラーメン「げんこつ家」
長崎県雲仙市千々石町丙1457番地1
11:30〜15:00ぐらい 休:月曜(日曜の場合もあり)
地図 http://yahoo.jp/NrH-vq
島原半島の西海岸/千々石町の国道沿いにある豚骨ラーメン「げんこつ屋」さん。
2010年2月にOPENし、2012年に休業され、2013年6月中旬に再開されました。

千々石の国道沿い海水浴場あたり。
「千々石ロール」で有名な「ビアリッツ」の前。ファミリーマートの隣です。
店の前まわりに10台ほど停められる駐車スペース有。

店内は、カウンター×4席、4人テーブル×2席、2人テーブル×1席のスッキリとした内装。

◎ラーメン:550円 ◎月見ラーメン:600円

豚のげんこつ(膝関節骨)をメインに、鶏ガラを加え、長時間炊き出したトンコツスープとのこと。

ちょっと細めのストレート麺に、チャーシュー、ネギ、のり、が入った、
少しトロミを感じるほどの濃厚豚骨スープ。
久留米系の豚骨にありがちなイヤな「獣臭」は、さほど感じません。

佐賀/唐津の「一竜軒」さんのラーメンを目指しているらしい…
http://tabelog.com/saga/A4102/A410201/41000030/

オススメのラーメンです!千々石ドライブの途中にどうぞ!^^  
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ラーメン:550円 
 
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 メニュー
(20150513)
 
   

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水屋敷主人の日記