フランス菓子「ビアリッツ」Biarritz


雲仙市千々石町丙1457-3 電話0957-37-3635
9:00〜20:00 休:水曜
地図 http://yahoo.jp/1RwSR4
http://www.kyushu-cake.com/nagasaki/biarrity/


松島航/Wataru Matsushimaさんのお店

超ソフトな「ちぢわロール」で有名なフランス菓子「ビアリッツ/Biarritz」さん。
島原半島の西海岸の千々石町/国道沿いにある人気のケーキ屋さんです。

千々石海水浴場の見通しのよい国道沿いなので、わかりやすいと思います。
入り口には、フランス国旗が飾られてますヨ。^^

コノ店の看板商品は「ちぢわロール」!
スポンジケーキが超やわらかくて絶品です!\(^_^)/
おすすめです!

島原半島各地のロールケーキを5〜6種類食べましたが、
私は「ちぢわロール」が一番好きです。

ソフト系では「ちぢわロール」!
シットリ系では「カマンベールロール」@ルミエル(諫早)!
   が、私の一押しです。^^

ロールケーキ以外にもキレイな色づかいの「洋菓子」もいろいろあります。

公式ホームページによると
福岡の人気ケーキ店「16区」で13年修行したシェフの店で
2000年3月OPENのようですネ。

これがうわさの千々石ロール! スポンジのロールケーキ
とてもやわらかい!!! フレッシュクリームも美味い!
ちぢわロール/珈琲
チーズズコット:1450円
パイ生地シュークリーム これも美味しい!
ミルフィーユ モンブラン
食べある記
20130314
20090901
20070111
20041126
20040313
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