蛇の目

島原半島の西海岸の温泉町「小浜町」

ここ数年「小浜ちゃんぽん」が有名になりつつあり、
たくさんのちゃんぽん店が紹介されてます。

　小浜ちゃんぽんマップ（PDFファイル）
　http://www.city.unzen.nagasaki.jp/file/temp/9748302.pdf

その中で、ちょっと一風変わったチャンポンをだしているのが寿司「蛇の目」さん。

場所は、小浜公民館の前。国道から入った先を、少し鋭角に右折したトコロ。

店の前にP3台ほど。

寿司をメインに定食、うどん、ラーメンとありますが、有名なのは「スープメン」！

「洋風ミルクちゃんぽん」って感じで
細長い洋風深皿に、白いスープのチャンポンが入ってます。

具は、ほたて、エビ、トマト！

牛乳ベースの海鮮エキスが強いちゃんぽんに感じました。

コレはコレで個性的で美味しいです。＾＾

一度、試す価値アリだと思います。


「ちゃんぽん」も、海鮮ダシが利いたアッサリ味で、美味しかったです。