てんぷら「天勝」


長崎県島原市浦田1丁目859
0957-64-4191
地図


天勝
絶品テンプラ&金曜カレー(激辛)
島原の国道沿いにある庶民的なてんぷら屋さんです。

場所は、島原駅から南に5分ほどの国道沿い。
「ガスト島原店」の斜め前あたりです。

夜営業の「夕方6時ころ〜12時ころ」で、
カウンター6席、4人座敷×2席、の小さな店、ご夫婦で営んでおられます


「メニュー(品書き)が無い店」なので、
初めて入る人は、単価がわからず、とまどうかもしれませんネ。^^

私の経験では、
◎野菜(アスパラ、なす、レンコン、しいたけ、他):1つ150円ぐらい
◎鶏肉、豚肉、イカ、タコ:1枚(6〜7切)4〜500円ぐらい
◎エビ、キス:1匹4〜500円ぐらい
だと思います。


店に入って座って、
ご主人が「何にしましょう?」と言ってから、
ネタケースを見て、
「アスパラ2本と、鶏1枚と、シイタケ2個と、、」のように
好きな材料をオーダー!

揚げたてのネタを、
「鰹ダシ&大根おろし」の「天つゆ」につけていただきます。
アクセント欲しい方は「ゆず胡椒」を足せばOK!

飲み物は、ビール、ウーロン茶、焼酎など有。


私のお薦めは「とり(鶏肉)」!2人で1枚(6-7切)注文で十分。
ツキダシの「キムチ」と
コノ「とり天」を食べるのが、私の一番お気に入り!^^


天ぷらだけでも十分魅力のある店なのですが、
もう一つの名物が「金曜カレー」!

金曜日のみの「激辛カレー」が、地元で超有名!
たいへん辛いのですが、甘みもちゃんと残っていて、絶妙な味のバランスです。
私の辛さの限界ラインギリギリです。^^

ラーメンやうどんもありますヨ。

取材拒否の店ですので、地元人しか知らない店です。^^
つきだし:キムチ
これもけっこう美味しい。^^
てんぷら
とり肉、豚肉、イカ、たこ、キス、アスパラ、なす、舞たけ、レンコン、などなど
ラーメン
オーソドックスなスタイルの島原らーめんです。
あっさり味で懐かしい味ですネ。
うどん
上品なカツオだしのうどんです。美味しい!

金曜日のみ
カレーライス(激辛)
カレー(小) カレー(並)
大変辛いのですが、甘みもちゃんと残っていて
絶妙な味のバランスです。

私の辛さの限界ラインギリギリです。^^

取材拒否の店ですので、地元しか知らない店です。^^

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