| 2009 | |
| 金賞受賞！ 純米吟醸「普賢の夢」 |
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| 吉田屋（萬勝）＠有家 http://www.bansho.info/ |
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| 島原半島の撥ね木搾りの酒蔵「吉田屋（萬勝）」さん（南島原市有家町） の 純米酒「普賢の夢」 が、 「福岡国税局酒類鑑評会」の純米酒の部 にて 「金賞」を受賞しました！ コレはスゴイ！＼(^_^)／ |
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| ◇◆清酒萬勝（はね木絞り）普賢の夢 特別純米酒◇◆ 麹米：山田錦/掛け米：レイホウ/精米歩合：60％ 使用酵母：協会9号/日本酒度：+5/酸度：1.4 720ml:1300円/1800ml:2700円 http://sake.mizuyashiki.com/yume/ 地元長崎の清酒を強く発信し、 有名地酒に頼らない販売をめざそうという趣旨で、 2002年春より 長崎県内酒屋や業務店の有志8人で企画して造りあげた 「特別純米/普賢の夢」です。 ラベルは島原温泉のポスターや山頭火の版画で有名な 小崎侃さんの墨絵を使用してます。 スッキリと美味しい日本酒です。水屋敷にもありますヨ。 |
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| 燗つけて | |
| ヌル燗でいただきました。美味しい！なしタコも一緒に（笑） | |
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| 吉田屋（萬勝）＠南島原市有家町 | |
| http://www.bansho.info/ | |
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| 古い看板展示（期間のみ） | |
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