20141218 | |
讃岐手打ちうどん かの家 | |
長崎県諫早市赤崎町314-1 電話0957-22-8716 11:00-14:30 不定休(水曜日に休む可能性高い?) 2010年2月OPEN 地図 |
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本格讃岐うどんの店「かの家」さん。 島原半島の付け根:愛野町から諫早市までの国道57号沿い。 「草ぶきうどん」と「干拓の里交差点」の中間あたり。 店のまわりに駐車場12台ほど有。 店内は、カウンター11席、6人テーブル×2席の 明るいオープンキッチンで、厨房奥の麺打ち場もよく見えます。 若いご夫婦二人で切り盛りされているようです。 「ゆでたての麺を提供する為、多少時間をいただく場合があります。」 との表示があるように、 注文から「麺打ち&茹で」で10分ほどかかることもあります。 今回いただいたのは、、、 ◎かけうどん:円 ◎わかめうどん:420円+エビ:150円 ◎わかめうどん:420円+ごぼう天:130円 ◎天ぷらうどん:600円 ◎とりめし:220円 打ちたて&茹でたての麺は、たいへん美味しい!\(^_^)/ これぞ!四国讃岐の手打ち麺!って感じです。 ダシは、たいへんバランスの良い上品な味。 揚げ物も、揚げたてで、パリパリ香ばしく美味い! 「天ぷらうどん」は、エビ、ごぼう、にんじん、ちくわ、いも等、 いろんな天ぷら入り。 「とりめし」は、具も多めで、味もしっかりしててちょうどイイ。 卓上には、すりごま、七味、天かすが有。 希望で「ネギ」「しょうが」をサービスしていただけます。 この味で、この価格は、超おすすめだと思います。 ちなみに、 店内に「こだわり麺や」さんhttp://www.westfoodplanning.com/ の カレンダーがありましたので、本場香川の讃岐うどんで修行されたお店なのでしょうネ。 コノ店は、是非行ってみてください。^^ |
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卓上には「天かす」他 |
「ショウガ下さい」で頂きました。^^ |
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かけうどん:350円 | |
わかめうどん:440円 | |
わかめうどん:440円 + 半熟煮たまご:100円 | |
天ぷらうどん:610円 | |
ごぼう天:130円 + エビ:150円 | イカ天:300円 |
とりめし:220円 | |
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お品書き (20141218) |
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20110208 |