20151006
「食品衛生責任者:第二種」講習会
10:00〜11:30 長崎県南保健所
受講義務:3年毎 受講料:1000円
◎食品表示法(2015年4月1日施行)
http://www.caa.go.jp/foods/index18.html
http://www.foocom.net/secretariat/foodlabeling/12422/

◎豚肉や豚の内臓の生食での提供販売が禁止(2015年6月12日から)
http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syouhisya/121004/

挽肉は、よく加熱して!

http://www.pork-land.com/bra-spf/
記録
http://diary.mizuyashiki.com/2012/10/1010hoken/

http://diary.mizuyashiki.com/2009/09/0915hokensho/



水屋敷