20220720
拉麺處 丸八
福岡市城南区東油山147 油山山荘 電話092-871-5034
11:00〜15:00 休:月・火・金曜 2022年2月オープン P10台ほど
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400202/40059767/
「ミシュランガイド福岡・佐賀2014特別版」で
二つ星を獲得した「ふぐ料理店 油山山荘」 のご主人が作る久留米ラーメン

「丸八」
1989年:博多区西月隈。2003年:南区皿山。2006年:閉店。
2020年6月-9月限定:油山山荘ランチタイムで「拉麺処 丸八」復活

西日本新聞(2020/6/27)
☆ミシュラン料理人が「幻のラーメン」コロナ禍に打開策、料亭で復活
 https://www.nishinippon.co.jp/item/n/620735/
ラーメン:1000円
チャーシュー麺:1200円
 
 
 
 
替え玉:200円
 
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水屋敷主人の食べある記