20220720
 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀
福岡市博多区那珂6丁目23-1 電話092-586-5601
ららぽーと福岡 3階フードコート
11:00〜22:00(L.O.21:30)
https://twitter.com/ramenkohaku
岩田裕之シェフ
2019−2020:TRYラーメン大賞新人大賞/総合第1位
2021:ラーメンWalkerグランプリ/新店部門第1位
2021-2022:ミシュランガイド東京/2年連続ビブグルマン掲載
https://guide.michelin.com/jp/ja/tokyo-region/tokyo/restaurant/shinjiko-shijimi-chukasoba-kohaku
東京大田区の超人気行列店の2号店
 
ららぽーと福岡:福岡市博多区那珂6丁目23-1

https://mitsui-shopping-park.com/lalaport/fukuoka/
3階:フードコート
宍道湖しじみ中華蕎麦:900円(税込)
宍道湖産の大和しじみを贅沢に使用したスープ
特注の細麺、上州豚の肩ロースを低温調理したローストポーク

水屋敷主人の食べある記