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濃厚トンコツラーメン＆ジューシー餃子の中華料理「白龍」さん。
場所は、島原郵便局の南100mほど。店の前に、P3台アリ。
カウンター5席、4人テーブル×1席、小あがり4人座敷（掘りごたつ）×2席の小さめのお店。
2005年頃に帰ってきた若主人ががんばっているようで、店を改装し、メニューも一新。
◎豚骨ラーメン：500円 ◎チャーシューメン：600円
◎替え玉：100円 ◎餃子（7個）：400円
をメインにした中華料理店になってます。
少し粘度を感じるほどの濃厚な豚骨スープは、骨髄のザラツキを少し感じるほど！
コレで臭みをかなり抑えているのはスゴイ！＼(^_^)／
チョイ醤油ダレ強めの「久留米系：豚骨ラーメン」ですネ。
麺は細めの自家製ストレートめんで、具は、チャーシュー6枚、もやし、ネギ。
（ラーメン：450円だとチャーシュー2枚）
チャーシューは柔らかくシットリしてて美味しい！
替玉（100円）はネギ＆タレ付き！
諫早の「黒田屋」（久留米/大砲ラーメン系）よりは、抑えた感じです。
http://diary.mizuyashiki.com/shop/0naga/kurodaya/
会計の際に、若主人と話をしてみると、
久留米「魁龍」http://www.kairyu.co.jp/ にて、修行したとのこと。
なるほど！それでこれだけ濃厚な豚骨なんだ！＼(^_^)／
「魁龍」に比べ「豚骨の臭み」は、極力抑えるようにしているそうです。
「餃子（7個）：400円」も、自家製の皮を使ってるそうで、
パリッと焼き上がってて、噛むと肉汁があふれるほどジューシー！
他に、中華メニューもイロイロあります。
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